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肥膘肉

肥膘肉的百科知识
肥膘肉介绍

原料分类：畜肉类及制品

食用提示：每餐约30克

推荐菜品：清蒸鲫鱼 金球满钵 锅贴鸽蛋 金珠白玉饺 炖奶汤鲫鱼萝卜丝 肥油韭菜蛋丝 煎焖鸡蛋 牛肉蒸饺 豆腐虾肉丸 三文鱼饺

原料介绍

广东有种特色肉制品叫做叉烧,多呈红色,瘦肉做成,略甜。

肥膘肉的食用禁忌

猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。