【别名】:蒸肉米粉,蒸肉粉
粉蒸肉的百科知识
粉蒸肉介绍
四川特产 蜀香 粉蒸肉调料
制作方法:猪、牛肉1000克切成8cm长的肉片,加入本调料拌匀,加入少许植物油上笼用旺火蒸至肉熟软(1小时左右),即成色泽红亮。
推荐理由:色泽红亮,咸鲜微辣,软糯适口。
【别名】:蒸肉米粉,蒸肉粉
粉蒸肉的百科知识
粉蒸肉介绍
四川特产 蜀香 粉蒸肉调料
制作方法:猪、牛肉1000克切成8cm长的肉片,加入本调料拌匀,加入少许植物油上笼用旺火蒸至肉熟软(1小时左右),即成色泽红亮。
推荐理由:色泽红亮,咸鲜微辣,软糯适口。