【厚朴】厚朴的功效_厚朴图片_食材百科

厚朴

厚朴的百科知识
厚朴介绍

厚朴是一种常用的中草药，其味辛性温

厚朴的食用效果

行气化湿 温中止痛 降逆平喘

厚朴的食用禁忌

厚朴不宜与豆类一起食用，因为厚朴中含有鞣质，豆类食物中富含蛋白质，二者相遇会起化学反应，形成不易消化吸收的鞣质蛋白。另外，二者所含有机成分都比较复杂，同食可能还会产生其他不良化学反应，致使豆类难以消化，形成气体充塞肠道，导致腹胀。此外，厚朴不可食用过多，否则有损健康。