【麻糬】麻糬的功效_麻糬图片_食材百科

麻糬

【别名】：麻薯

麻糬的百科知识
麻糬介绍

麻糬的做法：
原料：
细糖 150g
糯米粉300g
温水200g

制作方法：
1. 准备一口锅装水加热备用
2. 糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌，成团后取出，接着搓揉成条状，再分成块，以手掌压扁，而后放入锅内蒸约20至30分钟；
3. 以筷子插入麻薯可以轻易穿透的话便可取出；
4. 放入容器中以勾型搅拌器搅拌；
5. 将糖分4次慢慢加入，材料一起搅拌至成糊状即可。