超小厨美食
作者:
在
墨角兰
【别名】:牛至草 、马郁兰草
墨角兰的百科知识 墨角兰介绍
基原物料的生态:多年生草本,在寒冷地区生长时则为 年生。茎直立,茎上常生不定根。叶对生,叶片卵圆形,被毛,具有芳香气味。花白色或浅紫色,伞房花序,顶生。坚果浅棕色。种子簇结成节疤(Knot)。花期夏季。 来源:原产于地中海地区,分布于土耳其等地。喜生于土边排水良好的土壤中。收采和加工:在开花期间副取地上部分,洗净晒干,加工切成小段。
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