【乌参】乌参的功效_乌参图片_食材百科 乌参 【别名】:黑乳参、开乌参 【适宜人群】:适宜年老体弱者食用 乌参的百科知识 乌参介绍 乌参又名黑乳参、开乌参。属于光参。参体有棘皮而无肉疣。活时形体较大,长圆柱体,长可达30~50厘米,粗1 5~20厘米。通体黑褐色带白斑,干制品为黑色,略呈鹅蛋形椭圆。