龙须鱼 龙须鱼的家常做法 答:1.将白鱼宰杀、治净,用刀沿脊骨取下两片鱼肉,肉面朝上,用刀背轻拍后,再用刀口刮下鱼肉(约取300克),置清水盆内浸泡去血水。然后,捞起沥水,置猪肉皮上排斩至细(越细越好),放入 … Continue reading 龙须鱼