标签： 龙利鱼酸菜鱼

龙利鱼可以做酸菜鱼吗?具体的做法与步骤是什么? 答：一条龙利鱼去头去尾，沿着脊背用刀片下鱼肉，然后斜刀切成片，因为龙利鱼的纤维比较粗，所以切的厚一些，避免在炖煮的时候变散，把鱼头和鱼骨装在炖料袋里。鱼 … Continue reading 龙利鱼酸菜鱼