黄骨鱼做法 答:处理黄骨鱼:黄骨鱼洗净,小心去除鱼身上的硬刺,避免扎伤手。姜切片,蒜拍碎,葱白部分切段,葱绿部分切葱花备用。煎鱼:锅中热油,爆香姜、蒜和葱白(应先用锅铲压着姜片抹一遍锅底,这样煎的鱼皮 … Continue reading 黄骨鱼做法(黄骨鱼做法教程大全)
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黄骨鱼做法
黄骨鱼的做法 答:做法:黄骨鱼从鳃部撕开,去掉内脏,洗净血水,用盐和料酒腌15分钟;干椒切切成1厘米长的段,蒜籽和姜切成末。锅置旺火上,加入食用油,烧至6成热时下入黄骨鱼,两面煎黄,然后放干椒段、蒜末 … Continue reading 黄骨鱼做法