小小黄豆芽营养多多 高蛋白的蔬菜 答：黄豆芽的营养价值主要体现在以下几个方面：高蛋白特性与氨基酸释放黄豆芽作为黄豆发芽后的产物，继承了黄豆的“高蛋白”基因，且通过发芽过程使蛋白质更易被人体吸收。发芽过 … Continue reading 黄豆芽的营养价值(黄豆芽的营养价值及功效)
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【黄豆芽的营养价值】黄豆芽的功效与作用_黄豆芽的营养及功效
黄豆芽的营养价值 黄豆芽营养丰富，从中医的角度来说，黄豆芽味甘、性凉，入脾、大肠经。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。另外黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治 … Continue reading 【黄豆芽的营养价值】黄豆芽的功效与作用_黄豆芽的营养及功效