麻辣鸡的做法和步骤 答:一、食材准备 主料 鸡肉(建议选用鸡腿肉或者整只土鸡)500 - 800克。鸡腿肉肉质鲜嫩,土鸡则味道更浓郁。配料 干辣椒10 - 15个。辣椒的数量可以根据个人对辣度的接受程 … Continue reading 麻辣鸡的做法(鬼城麻辣鸡的做法)
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麻辣鸡的做法
麻辣鸡的做法 答:5.锅内再烧油,放入葱姜蒜快速翻炒几下,抓入青麻椒3克、干辣椒2克一起翻炒,炒出麻辣味。6.放入豆瓣酱15克,炒出豆瓣酱的红油以后,放入鸡块快速翻炒,倒入生抽4克,从锅边淋入料酒10 … Continue reading 麻辣鸡的做法