麻辣牛蛙怎么做 答:1.牛蛙宰杀制净斩件,加葱、姜、料酒、盐腌渍20分钟,用生粉上浆,放温油中滑6成熟捞出。2.锅内放清油,下葱、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒炒出香味,将牛蛙放入,下料酒、高汤及调味料烧入味, … Continue reading 麻辣牛蛙
麻辣牛蛙怎么做 答:1.牛蛙宰杀制净斩件,加葱、姜、料酒、盐腌渍20分钟,用生粉上浆,放温油中滑6成熟捞出。2.锅内放清油,下葱、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒炒出香味,将牛蛙放入,下料酒、高汤及调味料烧入味, … Continue reading 麻辣牛蛙