标签： 麸质食物

在临床上还没有麸质饮食的十大危害这一论断。 麦麸是指谷物中混合蛋白,不溶于水,主要存在于小麦、大麦、黑麦等食品中,能使面食具有较好的口感。 对大多数人来说,麸质饮食没有什么害处。 少数人对麸质过敏,吃 … Continue reading 麸质饮食十大危害