麦精 麦精是什么 答:麦精是一种纯天然,具有淀粉酶活性,易溶解,它的作用也是十分广泛的,在烘焙过程中使用的比较的多。麦精一种食品添加剂,是纯天然的,作用是十分的广泛,多用于烘焙制作过程中。一、固体麦精 淡黄 … Continue reading 麦精