鸳鸯饺 鸳鸯饺子包法窍门 答:鸳鸯饺子的包法:1、面粉开窝,分次加水和至软硬适中的面团,醒置20分钟。2、芹菜焯水至七成熟,切末备用;肉末加料酒和胡椒粉腌制半小时,炒熟后和芹菜末拌匀;加盐,鸡精味精调味即可。 … Continue reading 鸳鸯饺