标签： 鸭肉怎样做才好吃

鸭肉怎么做好吃不腥不柴又嫩 答：1. 浸泡血水 鸭肉剁块后，用清水浸泡1小时（中途换水2-3次），去除血水和杂质。加少许盐或白醋搓洗，进一步去腥。2. 焯水去腥 冷水下锅，加姜片、料酒、葱段，大火煮开 … Continue reading 鸭肉怎样做才好吃(鸭肉怎样做好吃不腥)

鸭肉怎么做好吃不腥不柴又嫩 答：1. 浸泡血水 鸭肉剁块后，用清水浸泡1小时（中途换水2-3次），去除血水和杂质。加少许盐或白醋搓洗，进一步去腥。2. 焯水去腥 冷水下锅，加姜片、料酒、葱段，大火煮开 … Continue reading 鸭肉怎样做才好吃(鸭肉怎样做好吃不腥)

鸭肉怎么做好吃不腥不柴又嫩 答：1. 浸泡血水 鸭肉剁块后，用清水浸泡1小时（中途换水2-3次），去除血水和杂质。加少许盐或白醋搓洗，进一步去腥。2. 焯水去腥 冷水下锅，加姜片、料酒、葱段，大火煮开 … Continue reading 鸭肉怎样做才好吃(鸭肉怎样做好吃不腥)