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菜系及功效：家常菜谱 酒蒸全鸡汤 原料：活母鸡1只(约1500克)，花雕酒150克，葱段1&he11ip;0克，姜片10克，精盐5克，味精5克。 酒蒸全鸡汤的做法 1.将活母鸡宰杀后，用八成热 … Continue reading 酒蒸全鸡汤的做法_酒蒸全鸡汤怎么做_家常菜

大盘鸡有很多种做法，到底那种是正宗的俺也不知道，只知道照这个配方做罗罗就不再遗憾的抱怨原来街口那个新疆小馆子被拆迁了，另外还嘱咐道，下次学学做皮带面。 大盘鸡 材料： 主料：三黄鸡1只； 配菜：土豆2 … Continue reading 大盘鸡的家常做法_大盘鸡的做法_家常菜

黄焖鸡 主料：嫩净鸡500克。 调味料：冬笋、冬菇、葱花、姜片、酱油、料酒、白糖、肉汤、八角、精盐、植物油各适量。 黄焖鸡的做法： 1.将鸡剁成方块，冬笋、冬菇切成片。 2．锅中加植物油烧热，把鸡块抹 … Continue reading 黄焖鸡的做法_黄焖鸡怎么做_家常菜

栗子鸡 主料：鸡肉150克，栗子80克。 调味料：精盐、料酒、酱油、淀粉、高汤、香油、植物油、葱段各适量。 栗子鸡的做法 1.将鸡肉切成小丁，加精盐、淀粉拌匀。栗子切成小丁，加料酒、酱油、淀粉调和。 … Continue reading 栗子鸡的做法_栗子鸡怎么做_家常菜

泡椒鸡 主料：子公鸡1只(约重1250克)，色拉油500克。 调味料：豆瓣酱25克，酱油15克，泡辣椒100克，泡子姜50克，白糖10克，料酒15克，葱25克，香油5克，蒜片、香菜各10克，鸡精5克， … Continue reading 泡椒鸡的做法_泡椒鸡怎么做_家常菜

吃不够的--香菇栗子鸡 这道菜做了可是有些日子了，我还没回济南的时候做的， 编辑好了都没来的及传就回去了，这都十来天了，呵呵&he11ip;&he11ip; 本意是想只用栗子与鸡炖的， … Continue reading 香菇栗子鸡的做法_香菇栗子鸡怎么做_家常菜

用电饭煲做盐焗鸡 用电饭煲做盐焗鸡非常简单，只需要重复两次煲饭功能就可以了，买海天的盐焗鸡粉，背面都有教怎样做法，我以前用旧版的海天盐焗鸡粉做过盐焗鸡翅中味道不错，现在换新包装了，这次用来焗整鸡感觉也 … Continue reading 盐焗鸡家常做法_盐焗鸡的做法_家常菜

温补无火的冬季滋养菜——元蘑栗子烧鸡 板栗能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。而鸡肉性味甘温，能温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经，对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康 … Continue reading 元蘑栗子烧鸡的做法_元蘑栗子烧鸡怎么做_家常菜