标签： 鸡蛋的家常做法

摊鸡蛋的家常做法 答：一、经典原味摊鸡蛋 备料：取3枚鸡蛋打入碗中，加1克盐打散至蛋液均匀。若追求嫩滑口感，可加入15毫升温水或调料水（花椒粉+盐用开水融化）。煎制：平底锅烧热后倒入10毫升食用油，油 … Continue reading 鸡蛋的家常做法(鱼香鸡蛋的家常做法)

鸡蛋的多种家常做法 答：第一步： 面粉入盆，磕入鸡蛋拌匀，加十三香调味， 加盐，搅匀，加凉水调成可以滴落的稀面糊 第二步： 大葱切成碎葱花备用 第三步： 电饼铛预热，倒入两饭勺面糊摊平，合上饼铛盖10 … Continue reading 鸡蛋的家常做法