【鸡蛋】鸡蛋的做法大全,鸡蛋的营养价值,鸡蛋怎么做好吃

鸡蛋的介绍 鸡蛋(egg),又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分,它富含各类营养,是人类常食用的食品之一。若鸡蛋有受精,约经过21天会孵出小鸡。鸡蛋主要可分为三部 … Continue reading 【鸡蛋】鸡蛋的做法大全,鸡蛋的营养价值,鸡蛋怎么做好吃

吃鸡蛋常犯8个错 这些技巧9成人不知道

  用碗或灶台边缘敲破鸡蛋。选择干净的灶台台面等平面(而非碗边)敲破鸡蛋,可以防止碎蛋壳落入碗中,造成污染,同时也避免了捞碎蛋壳带出蛋液造成浪费。   沸水煮鸡蛋。尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮,否则不但 … Continue reading 吃鸡蛋常犯8个错 这些技巧9成人不知道