如何只用鸡蛋和牛奶做奶油 答:只用鸡蛋和牛奶做奶油的方法:准备材料:鸡蛋3份,绵糖3份,牛奶半份或者鲜奶精一小勺.。将纯牛奶到干净容器里。加上三分之一的糖,快速搅拌。再慢慢往里加入蛋清,加到一般蛋清时 … Continue reading 鸡蛋奶油(鸡蛋奶油打发,淡奶油打发要使用几个小时)
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鸡蛋奶油
用鸡蛋打的奶油,是可以直接食用吗? 答:蛋清+糖,用打蛋器搅打后能变成像奶油一样的东西,这个其实不是真正的奶油,而是蛋白霜。蛋白打发以后还是蛋白,所以打法的蛋白能不能吃?=蛋白能不能吃?超市里有专门的 … Continue reading 鸡蛋奶油