鸡汤刀削面的做法及配料 答:鸡汤刀削面的做法及配料如下:配料:主料:高筋面粉辅料:鸡汤、小青菜、香菜、清水做法:和面与醒面:在面粉中放入适量清水,开始和面,直至面团光滑有弹性。将和好的面团放置一旁,盖 … Continue reading 鸡汤刀削面(金马鸡汤刀削面)
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鸡汤刀削面
鸡汤刀削面汤的做法 答:母鸡、大骨头加葱、姜、料酒吊成鸡汤,再调入盐、糖、胡椒粉、味精、鸡精、鸡汁制成汤头备用。请点击输入图片描述 11 提前准备好的刀削面。请点击输入图片描述 12 将面下熟,浇上汤 … Continue reading 鸡汤刀削面