鸡尖和鸡翅的区别 答：鸡尖和鸡翅的区别主要体现在部位、营养价值以及功能作用上：一、部位 鸡尖：指的是鸡尾部那块桃形带骨的肉，即肛门上方的三角状肥肉块，也被称为“鸡屁股”、“鸡臀尖”、“禽尖翅”。在大连 … Continue reading 鸡尖(鸡尖怎么做好吃)
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鸡尖
鸡尖是什么 答：鸡尖是指鸡屁股最末尾段的那一截三角形的肉，也就是鸡屁股。鸡尖也指鸡翅膀的外端。鸡屁股含有优质蛋白和少量脂肪，并且味道鲜美、口感滑嫩。鸡翅膀尖肉少、皮富胶质。多为卤制食用，操作简单，容易 … Continue reading 鸡尖