鲳鱼干的家常做法 答：1. 鲳鱼干用清水稍微浸泡，沥干水分。2. 热锅冷油，放入姜片爆香。3. 将鲳鱼干放入锅中，小火慢煎至两面金黄即可。3. 鲳鱼干炒青椒 材料：鲳鱼干、青椒、蒜末、生抽、食用油 做 … Continue reading 鲳鱼的做法(油炸鲳鱼的做法)
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蒜香鲳鱼的做法
食材：鲳鱼400克、蒜8瓣、姜1块 步骤： 1、蒜切粒，姜1块切片，鲳鱼洗净，在鱼身两面划2刀，放入盐半勺、料酒1勺、姜片拌匀后腌制20分钟，腌好后用厨房纸巾吸去多余水分，沾上一层薄薄的淀 … Continue reading 蒜香鲳鱼的做法