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菜系及功效：家常菜谱 豆豉焖鱼 原料：鲜鲫鱼3条(约400克)，色拉油60克，葱、姜、蒜、豆豉、料酒、酱油、醋、白糖、胡椒粉各8克，精盐3克，味精1克。 豆豉焖鱼的做法 (1)鲫鱼去鳞、内脏，收拾干净 … Continue reading 豆豉焖鱼的做法_豆豉焖鱼怎么做_家常菜

清蒸鲫鱼 原料：鲫鱼一条（约500克）,葱、姜、生抽、盐、油适量 清蒸鲫鱼的做法 1、材料：鲫鱼1条 2、蒸鱼的碟子上铺姜片和葱段： 3、鲫鱼去鳞、去内脏，刮干净肚子里面的黒膜，用少量的盐涂遍鱼身内外 … Continue reading 清蒸鲫鱼的做法_清蒸鲫鱼怎么做_家常菜

好久不曾发菜谱，不是因为没做，而是享受的乐趣有了转移，每天沉浸在个人的小快乐里，便将与朋友们分享快乐的事情给耽搁了。 还有一个原因是，日子重复着，家里的菜也不是每天的花样翻新，同样的菜做过一次，第二次 … Continue reading 五香酥鲫鱼的做法_五香酥鲫鱼怎么做_家常菜

吃鱼不吐刺的--醋烹鲫鱼 醋烹鲫鱼 原料：小鲫鱼6条约1斤（我买的是冰鲜的海鲫鱼） 调料：植物油适量、陈醋15克、白砂糖10克、酱油10克、盐5克、料酒20克、鸡粉少许、青辣椒半个、葱姜各适量 醋烹鲫 … Continue reading 醋烹鲫鱼的做法_醋烹鲫鱼怎么做_家常菜

寒冬里的一把火:酸辣鲫鱼 N久之前请澳门的朋友帮忙买冬阴功汤料,结果买错了,这包酸辣海鲜汤的酱料就是其中之一. 不想浪费人家的一番好意嘛,拿来做其它菜,也一样的好吃哦! 平时不吃辣的猪也吃得欢. 天气 … Continue reading 酸辣鲫鱼的做法_酸辣鲫鱼怎么做_家常菜

一勺酱带来的经典风味——家庭秘制版酱烧鲫鱼 今儿这酱烧鲫鱼，是我最近爱上的新吃法儿，过年这段时间，我家吃过好几次，是我妈的拿手菜之一。鲫鱼挺常见的，吃法无非是红烧、清炖、香煎& … Continue reading 酱烧鲫鱼的做法_酱烧鲫鱼怎么做_家常菜

让味蕾惊喜的鲫鱼吃法----黑木耳蒸鲫鱼 或许是真的开始老了，一些事情老是记不住..... 像前几天一样，是打算洗头的，可冲完凉后却发现头发还是干的..... 岁月是把无情的杀猪刀，这个，鱼是绝对相信 … Continue reading 黑木耳蒸鲫鱼的做法_黑木耳蒸鲫鱼怎么做_家常菜

前段时间老师送了一瓶他亲自制作的剁椒酱实在是太香了，一直不怎么舍得吃。说起这剁椒酱，相信前段时间辣椒大量上市的时候，成都人是家家都爱吃，也会自制了很多储存起来慢慢吃。以前，我妈妈每到做剁椒酱的时候都会 … Continue reading 剁椒凉拌鱼的做法_剁椒凉拌鱼怎么做_家常菜

又上菜拉，又上鱼拉，相信这是我家帅哥最喜欢听的字眼，真心是个"视鱼如宝”的货，隔三岔五就要吃鱼，这可真是为难我这煮饭婆，还要不断变着花样来做，可算是绞尽脑汁研究着鱼的做法，其实他也没那么讲 … Continue reading 麻婆鲫鱼的做法_麻婆鲫鱼怎么做_家常菜