鲢鱼头炖豆腐的做法 答：制作过程：1. 准备食材： 将鲢鱼头收拾干净，从中间切开。 香葱、生姜、大蒜洗净切片。 豆腐切成长条状备用。炸鱼头：锅内放油，烧热后放入鲢鱼头稍炸，捞出沥油。爆香调料：余油中放 … Continue reading 鲢鱼头炖豆腐(鲢鱼头炖豆腐最忌三种调料)
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鲢鱼头炖豆腐
烹饪鲢鱼炖豆腐的方法 答：1、鱼头从中间剖开成两半，豆腐切成厚片;2、热油锅下入鱼头，鱼尾，两面煎一下;3、然后加入酱油，葱姜蒜，醋，豆瓣酱，糖和300ml水;4、大火烧开后中火，放入豆腐，盖锅炖煮1 … Continue reading 鲢鱼头炖豆腐