新鲜鸭血怎么处理 答：处理新鲜鸭血的方法如下：1. 凝固处理： 盐水凝固法：将盐放入容器中，加入少量水使盐溶解至沸腾状态，然后将鸭血放入另一个碗中。接着，将热盐水缓慢倒入装有鸭血的碗中，边倒边充分搅拌 … Continue reading 鲜鸭血(鲜鸭血是真的鸭血吗)
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新鲜鸭血怎么处理 答：处理新鲜的鸭血，可以先放点盐在大碗里，加点开水将盐溶解，然后把鸭血放进碗里，再用80到90度的水往碗里冲，边冲边搅拌，水和血的比例是3比1左右，搅拌后就放好让它静止，变凉后就会自 … Continue reading 鲜鸭血