包子鲜肉馅 材料 1.绞肉600公克,盐6公克,2.香油18公克,味精6公克,酱油18公克,沙拉油30公克,3.葱120公克 做法 (1)将绞肉加入盐,搅拌摔打至有黏性。 (2)将葱切细与材料2一併加 … Continue reading 包子鲜肉馅的做法_包子鲜肉馅怎么做_包子鲜肉馅的家常做法_久久菜谱
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传统鲜肉包子的做法_传统鲜肉包子怎么做_传统鲜肉包子的家常做法_奥田集成灶
传统鲜肉包子 材料 中筋面粉500g 白糖3g 酵母5g 清水270ml 猪肉350g 姜泥一勺 生抽适量 盐适量 料酒适量 白胡椒适量 玉米淀粉适量 清水100ml 做法 1 清水中加入白糖搅拌至融 … Continue reading 传统鲜肉包子的做法_传统鲜肉包子怎么做_传统鲜肉包子的家常做法_奥田集成灶
鲜肉包子(6个)的做法_鲜肉包子(6个)怎么做_鲜肉包子(6个)的家常做法_戴艳红
鲜肉包子(6个) 材料 猪绞肉不要全瘦200g 盐1/4小匙 水4大匙 酱油1大匙 米酒1/8小匙 细砂糖1/4小匙 五香粉1/8小匙 白胡椒粉1/4小匙 白麻油1大匙 葱洗净沥干4根 冷水110g … Continue reading 鲜肉包子(6个)的做法_鲜肉包子(6个)怎么做_鲜肉包子(6个)的家常做法_戴艳红
鲜肉包子的做法_鲜肉包子怎么做_鲜肉包子的家常做法_仇新宇
鲜肉包子 材料 绞肉约175g 洋葱1颗 酱油1大匙 糊椒粉适量 酒1小匙 糖2小匙 姜末小量 中筋面粉250g 水140cc 糖20g 发酵粉3g 盐2g 做法 1 主食材…家乐福严选生鲜「猪胛心肉 … Continue reading 鲜肉包子的做法_鲜肉包子怎么做_鲜肉包子的家常做法_仇新宇
鲜肉变黑不能食用
鲜肉变黑的原因并非由微生物引起,而是由于鲜肉组织中酶活性引起肌肉组织的自然分解所致。蛋白质被分解后,释放出硫化氢和其他不良气味,同时使肉的颜色变黑,鲜肉的皮下脂肪呈乌绿色,这种肉称为自溶肉,不能食用。 … Continue reading 鲜肉变黑不能食用