标签： 鲍鱼制作方法

该怎么制作鲍鱼干? 答：1、脱壳:晒干鲍之前,必须要将鲍鱼从壳中取出。 有两种方法: 第一种是生剥法,即用特制的铲刀将鲍鱼从壳中铲出。 第二种是熟剥法,即用75摄氏度的热水冲入鲍鱼壳之中,让其烫死,继 … Continue reading 鲍鱼制作方法(沙拉鲍鱼制作方法)