鲈鱼的家常做法有哪些,清蒸怎么去腥味? 答：鱼处理干净后，两面划刀，用葱段、姜片、料酒涂抹鱼身及腹腔，腌制10分钟。蒸锅水烧开后，鱼身下垫葱段（架空更易熟），上锅大火蒸8-10分钟（视鱼大小）。倒掉蒸 … Continue reading 鲈鱼怎么清蒸(鲈鱼怎么清蒸几分钟)
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鲈鱼怎么清蒸
清蒸鲈鱼怎么做? 答：第1步、鲈鱼清洗干净，用刀在鱼身上两面横切几刀。第2步、洒上料酒抹均为，再洒上盐抹匀。第3步、盘底铺上姜片。第4步、摆上鱼。第5步、铺上姜丝。第6步、撒上葱花。第7步、锅中加入水 … Continue reading 鲈鱼怎么清蒸