标签： 鲅鱼

红烧菜是中国菜系中非常经典的一种烹饪方法，深受人们的喜爱，但因烹饪步骤复杂且难掌握火侯，很多人在家做不出来正宗的红烧菜的感觉。其实想做出正宗的红烧菜我个人推荐一种烹饪方法，让做红烧菜变得简单且美味，就 … Continue reading 红烧鲅鱼的做法_红烧鲅鱼怎么做_家常菜

这次买了两条冷冻鲅鱼，一定要尝尝鲅鱼的滋味。虽然我喜欢吃淡水鱼，也喜欢吃新鲜的鱼，但是为了鲅鱼的味道，还是破例买来海鱼。 虽然那海鱼味道木头一直不喜欢，我也是有点不太接受。但是，我加了花椒粒去那大海的 … Continue reading 年年有鱼红烧鲅鱼_红烧鲅鱼的做法_家常菜

4个窍门5分钟就能吃到卖相好口味鲜美的煎鱼：香煎鲅鱼 有时会在网上看到一些姐妹抱怨说：做鱼太麻烦，要收拾、改刀、要煎、然后还要炖，一个不留神这鱼不是被煎破相就是糊锅底上，而且还会到处溅油，材料放的不对 … Continue reading 香煎鲅鱼的做法_香煎鲅鱼怎么做_家常菜

咸鱼的最佳搭配就是玉米饼子，这二者是胶东人饮食习俗中的最佳组合，它们陪伴胶东人艰难度日，温饱岁月，是它们给胶东人的餐桌增添了别致风味，特别是对那些上了点岁数的人来说，日子里缺了咸鱼、饼子的点缀，生活似 … Continue reading 烤鲅鱼干的做法_烤鲅鱼干怎么做_家常菜

茄汁鲅鱼个我比较拿手，可以毫不谦虚的说，介个绝对是我家聚餐的必点菜之一啊， 让你很有面子的宴客菜--茄汁鲅鱼 材料：鲅鱼肉500克，番茄酱70m1，盐3克，料酒1汤匙，干面粉少许，白糖1大汤匙，清水1 … Continue reading 茄汁鲅鱼的做法_茄汁鲅鱼怎么做_家常菜

暑假的时候，同事借车去莱州，回来的时候给了一条鲅鱼。这条鲅鱼那叫一个大呀，装在一个长方形的大盒子里，大约有个10几斤重的样子。弄回家之后，老公把它剁成一块一块的，分装在保鲜袋里放入冰箱，包饺子、炖鱼的 … Continue reading 茄子焖鲅鱼的做法_茄子焖鲅鱼怎么做_家常菜

炸后用酱油汁泡过，去除了表面些许浮油，颜色也会比用酱油提前味制的要浅些，晾了一夜后鱼会变得干爽，酱香十足，带着丝丝的甜。如果用咸度高点的酱油，鱼会咸一些，用来做鲅鱼烩饼子也很好吃~ 简易版熏鲅鱼 原料 … Continue reading 简易版熏鲅鱼_熏鲅鱼的做法_家常菜