在家做鱿鱼卷切花刀时,到底是切在鱿鱼背面还是内面呢? 答:将切好的一半鱿鱼放在案板上,另一半放在一边。这时候我们用小刀从鱿鱼的尾部,也就是大头,向前切直刀。我们需要切成几条平行相等的条纹,条纹的深度是 … Continue reading 鱿鱼怎么切花刀(鱿鱼怎么切花刀才卷得漂亮)
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鱿鱼怎么切花刀
鱿鱼切花怎么切? 答:1、用刀将鱿鱼头部的尖和鱿鱼须切下。2、再用刀横着把鱿鱼切开成一片。3、用手将鱿鱼头部的皮全部撕下。4、将鱿鱼切开成两片,在一片上整个切上横刀。5、换一个方向继续切斜刀,切花刀时 … Continue reading 鱿鱼怎么切花刀