鱼糜是鱼的哪个部位? 答:鱼糜就是鱼身上的肉,它的选材并不拘泥于鱼身上哪个特定的部位。鱼糜含有丰富的蛋白质但是又没有什么脂肪,它可以用来制作蟹棒、鱼豆腐、鱼香肠、鱼糕等食物,其中鱼糕是湖北省宜昌至荆州 … Continue reading 鱼糜
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鱼糜对人体有什么危害
鱼肉是将鱼肉切碎成肉糊,再拌入盐、多种副原料等制成的一种食品原料,它保留了鱼肉的多种营养成分,具有高蛋白、低脂肪、调理简单、味道鲜美、耐贮藏等特点,鱼糜类食物包括鱼丸、鱼糕等。 一般来说,适量的食用鱼 … Continue reading 鱼糜对人体有什么危害