标签： 鱼片食谱

鱼是年夜菜里必不可少的重要食材，它不但承载着人们对幸福生活的憧憬，家有余庆，年年有余，鲤鱼跳龙门，更是人们对未来生活的美好期待。我家的年夜菜里，红烧鲤鱼和焖鱼块，是每年都不会缺，在预备2011年夜菜的 … Continue reading 南熘鱼片的做法_南熘鱼片怎么做_家常菜

葱油淋鱼片，是调味最简单做法最简单吃起来特让人感动的一道菜，朴素的感动，不靠花样，不靠技巧，不靠复杂调味，只有单纯。 就连我家从不正眼看淡水鱼的渔村人，也禁不住啧啧称赞。 清爽，开胃，本真的鲜甜，滑嫩 … Continue reading 葱油淋鱼片的做法_葱油淋鱼片怎么做_家常菜

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。 那么我们该怎么做这道菜呢?下面带大家一起看看。 家常溜鱼片的做法一 … Continue reading 家常溜鱼片的做法_家常溜鱼片怎么做_家常菜

黑鱼学名乌鳢，因浑身乌黑又称黑鱼，雪里蕻生菜简称为雪菜，雪菜乌鳢片是很受大众喜欢的热门菜，它朴实无华，但质味双全。乌鳢肉结实、白净、细嫩、少刺，雪菜清鲜、松脆、爽口，滑嫩的鱼片配上鲜脆的雪菜，口感甚佳 … Continue reading 雪菜黑鱼片的做法_雪菜黑鱼片怎么做_家常菜

常言道"冬吃河鱼，夏吃海鲜”。 在寒风凛凛的冬季，河鱼的味道确实尤为肥美鲜香。 赶着这个时节去菜市场买鱼，草鱼都超大，挑了条鲜活的，一称，足足有四斤重，像我们这样的小家庭，一顿是决计吃不完 … Continue reading 香辣水煮鱼片的做法_香辣水煮鱼片怎么做_家常菜

天再冷，饭还是要做的，快手小菜也能登上年菜桌！懒人有懒办法，做些简单容易的。这道麻辣鱼片，不用十分钟就可以做好，麻辣味还可以驱寒，鱼肉提供了优质蛋白质，又不用担心热量太高。 麻辣炒鱼片 食材：生鱼片： … Continue reading 麻辣炒鱼片的做法_麻辣炒鱼片怎么做_家常菜

老公买回一条花鲢鱼五斤多，鱼头我们做酸菜鱼吃了，剩下这大半个鱼身正好做番茄鱼片。以往做完鱼头剩下的鱼身，清炖、红烧我们都不爱吃，做完后吃得少浪费的多，做成番茄鱼片后，我和老公感觉还不错，小哥嫌鱼刺多一 … Continue reading 开胃菜番茄鱼片_番茄鱼片的做法_家常菜

菜系及功能:家常菜谱 滑熘鱼片 原料:鱼肉2块，蛋清1个，黄瓜10克，水友木耳少许，胡萝卜1个，味精、猪油、精盐、白糖、料酒、葱、蒜、水淀粉各适量。 滑熘鱼片的做法 (1)将鱼肉洗净，斜刀片成片，用蛋 … Continue reading 滑熘鱼片的做法_滑熘鱼片怎么做_家常菜

茄汁鱼片 主料：鳜鱼500克，番茄酱30克，鲜豌豆20克。 调味料：蛋清、香油、葱段、淀粉、味精、精盐、清汤、料酒、植物油、白糖各适量。 茄汁鱼片的做法 1.将鳜鱼去鳞、头、内脏，洗净，把肉片取下来， … Continue reading 茄汁鱼片的做法_茄汁鱼片怎么做_家常菜

19图详解降温季节餐桌上的一把火：麻辣跳水鱼片 每年到了这个季节我都来病，这周寒流来袭，又感冒了，喷嚏一串一串滴，鼻子塞的啥味也闻不出来，吃啥也不香。吃了感冒药以后眼睛就跟灌了铅似地，就想睡觉，菜也懒 … Continue reading 麻辣跳水鱼片的做法_麻辣跳水鱼片怎么做_家常菜