标签： 鱼丸汤的做法

食材：花鲢400克 姜1块 大葱1段 香菜1根 淀粉30克 鸡蛋清2个  步骤： 1.鱼肉洗净，用刀背将鱼肉敲松（注意不能将鱼皮敲断）用刀刃将鱼肉刮下。然后将刮下的鱼肉剁成鱼蓉。香菜1根切末 … Continue reading 鱼丸汤的做法