鱼丸怎样做才能最好吃 答:大白鲢刮鳞去肚去头,身子一剖三片,中间脊骨,两边的片去肋骨部分和鱼皮,剩下的鱼肉就是用来做鱼丸的材料。鱼肉必须先剁成泥,诀窍就在“剁”。剁鱼肉不用刀刃,用刀背,确切的说不是“ … Continue reading 鱼丸怎么做最好吃
鱼丸怎样做才能最好吃 答:大白鲢刮鳞去肚去头,身子一剖三片,中间脊骨,两边的片去肋骨部分和鱼皮,剩下的鱼肉就是用来做鱼丸的材料。鱼肉必须先剁成泥,诀窍就在“剁”。剁鱼肉不用刀刃,用刀背,确切的说不是“ … Continue reading 鱼丸怎么做最好吃