马介休 马介休是什么东西? 答:马介休,是一种地道葡国菜(即鳕鱼,葡国人最爱的咸鱼),这种鱼可以烧、烤、焖或煮。马介休,来自葡语Bacalhau,是一种地道葡国菜和澳门土生菜,是鳕鱼(codfish)经盐腌制 … Continue reading 马介休