标签： 香辣风干鱼

风干鱼顾名思义就是把鱼用香料等盐渍了，在阴凉通风处自然风干而成的一种食材。鱼肉在风干的过程中香料的味道浸入到鱼肉中，鱼肉变得紧致，味道香浓厚重。 这个香辣风干鱼用了红尖椒和蒸鱼豉油，为的是让其味道更为 … Continue reading 香辣风干鱼的做法_香辣风干鱼怎么做_家常菜