香辣猪肝怎么做才好吃? 答:准备猪肝:将猪肝清洗干净,去除血腥味,可以用淡盐水浸泡一会儿,然后切成薄片。用料酒、生抽、少许盐和淀粉抓拌均匀,腌制10-15分钟。准备辅料:青椒和红椒洗净去籽,切成条状; … Continue reading 香辣猪肝(香辣猪肝丁)
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香辣猪肝
怎样爆炒猪肝,香辣有嚼劲,入味适口有弹性呢? 答:【食物调料】:牛肝、植物油、麻椒油、麻椒、辣椒干、葱、芡粉、生抽酱油、老抽王、陈醋、白砂糖、白胡椒粉、蒜头、圆葱。【制作流程】:第一步最先,去市场中选 … Continue reading 香辣猪肝