香菇青菜的做法 答：1. 处理食材 青菜洗净，对半切开或整棵焯水（保持翠绿）；香菇去蒂切片（干香菇需提前温水泡发，保留泡发水增香）；大蒜切末备用。2. 焯水（可选）锅中水烧开，加少许盐和油，放入青菜焯 … Continue reading 香菇炒青菜的做法(香菇青菜怎样炒)
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香菇炒青菜的做法(香菇青菜怎样炒)
香菇青菜的做法 答：1. 处理食材 青菜洗净，对半切开或整棵焯水（保持翠绿）；香菇去蒂切片（干香菇需提前温水泡发，保留泡发水增香）；大蒜切末备用。2. 焯水（可选）锅中水烧开，加少许盐和油，放入青菜焯 … Continue reading 香菇炒青菜的做法(香菇青菜怎样炒)
香菇炒青菜的做法
香菇炒青菜的做法步骤 答：青菜洗净切厚头。这部分要炸很久。另外，这部分青菜可以塑形更好看，香菇表面切十字，也是为了更好看。3.将盐、蚝油、玉米淀粉放入碗中，加水拌匀。4.在炒锅里热油，爆香姜和蒜。5. … Continue reading 香菇炒青菜的做法