香肠皮 香肠皮可以吃吗 答:1、香肠外面的皮叫肠衣,一般是用猪小肠做的,自己做把很厚的小肠刮成一层半透明的皮,很费事的,还容易破。2、肠衣对于香肠的加工而言,也许是香肠生产加工线上的最后一步,但忽视它的重要性 … Continue reading 香肠皮