香间煎马鲛鱼的经典做法? 答：马鲛鱼，北方一般叫鲅鱼，是一种肉多刺少、味道鲜香的海洋鱼类，香煎马鲛鱼是很经典的做法。将马鲛鱼去掉内脏，剪掉鱼鳍和鱼尾，清洗干净，斜刀切成三厘米厚的段；将鱼段入盆中，加入 … Continue reading 香煎马鲛鱼
标签： 香煎马鲛鱼
香煎马鲛鱼的做法_香煎马鲛鱼怎么做_家常菜
马鲛鱼（青占鱼）营养丰富，尾巴的味道特别好，物美价廉 生得浑身肥满,肉多刺少,肉嫩味美,民间有"山上鹧鸪獐,海里马鲛鱼”的赞誉。 香煎马鲛鱼这种做法，口感外焦里嫩，肉质细密，味道鲜美 是不 … Continue reading 香煎马鲛鱼的做法_香煎马鲛鱼怎么做_家常菜
香煎马鲛鱼的做法 香煎马鲛鱼怎么做
步骤1 准备食材：马鲛鱼300克、盐2克、油适量。 步骤2 马鲛鱼切块。 步骤3 调入盐2克抹匀，腌制10分钟。 步骤4 锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入马鲛鱼块小火慢煎。 步骤5 煎至2面金黄色 … Continue reading 香煎马鲛鱼的做法 香煎马鲛鱼怎么做