香椿炒蛋的做法 答:4、平底锅中火烧至掌心灼热,倒入花生油10ml,转大火烧至油温8成热时倒入香椿鸡蛋液,待鸡蛋液微微定型后,用筷子划散。5、快速翻炒几下,炒至鸡蛋颜色金黄即可出锅,香喷喷的香椿炒鸡蛋 … Continue reading 香椿炒鸡蛋怎么做
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香椿炒鸡蛋的做法
食材:鸡蛋3个 香椿80克 步骤: 1.香椿洗净,去掉硬根,放入沸水中汆烫半分钟,捞出切碎。鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散,倒入切好的香椿。 2.锅中放入适量油烧热,倒入蛋液,翻炒至鸡蛋成熟,即可出锅。