立春食俗吃春饼 春饼是北京民俗应节食品，又称薄饼，是一种烙得很薄的面饼。一到立春，我们中国老百姓就有吃春饼的节令食俗。 我国早在古代就有立春日试春盘的风俗。杜甫《立春》诗云：“春日春盘细生菜，忽忆两京全盛 … Continue reading 立春食俗吃春饼
