怎样制作风干牛肉干 答:1、牛肉选择牛腱子肉或者不带筋膜的牛瘦肉。2、为了方便切牛肉条时容易成型,可以将牛肉放入冰箱冷藏两小时,或者冷冻半小时。3、将牛肉清洗干净后,切成约1厘米见方的粗长条。二、腌制 … Continue reading 风干牛肉干做法
怎样制作风干牛肉干 答:1、牛肉选择牛腱子肉或者不带筋膜的牛瘦肉。2、为了方便切牛肉条时容易成型,可以将牛肉放入冰箱冷藏两小时,或者冷冻半小时。3、将牛肉清洗干净后,切成约1厘米见方的粗长条。二、腌制 … Continue reading 风干牛肉干做法