标签： 韭黄

这几天，我们这，直接进入了夏天。春装还没怎么穿就直接穿上了夏装，31℃的高温就想吃点清淡的。应季的韭黄，俗称"韭菜白”，淡淡的黄色，粉嫩粉嫩的，看着清爽养眼，与虾同炒，鲜甜美味。越来越喜欢 … Continue reading 韭黄炒虾的做法_韭黄炒虾怎么做_家常菜

韭黄，具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效，韭黄炒瘦肉，经典家常菜，不仅颜色上更勾人食欲，而且味道多了几分鲜美。虾因此味精一定不要用，让食材本身的纯朴自然之鲜充分发挥出来，这也是我烹饪之本 更 … Continue reading 韭黄滑肉片的做法_韭黄滑肉片怎么做_家常菜

营养丰富的快手菜【韭黄牛肉丝】 原料 牛里脊肉4两 韭黄3两 姜丝适量 大红椒丝适量 盐 鸡精 老抽 半个蛋清 生粉适量 白胡椒粉适量 韭黄牛肉丝的做法 1、姜丝、大红椒丝各适量；牛里脊肉4两，切成牛 … Continue reading 韭黄牛肉丝的做法_韭黄牛肉丝怎么做_家常菜

天热没有什么食欲，逛市场时看着侄女爱吃的韭黄，赶紧买了些回来，韭黄含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，也正是这香味让人喜欢。 韭黄也有"洗肠草"之称，含有多 … Continue reading 虾仁韭黄炒西芹的做法_虾仁韭黄炒西芹怎么做_家常菜

一把韭黄、两块豆腐干、小半碗虾仁，打造了一份超级无比的三鲜佳肴。 味精一定不要用，让食材本身的纯朴自然之鲜充分发挥出来，这也是我平常做菜的原则，烹饪之本。 韭黄炒虾仁 材料：活虾、韭黄、豆腐干、葱和姜 … Continue reading 韭黄炒虾仁怎么做_韭黄炒虾仁的做法_家常菜

韭黄虾仁炒鸡蛋 原料：冰冻虾仁、韭黄、红辣椒、蒜瓣、鸡蛋; 韭黄虾仁炒鸡蛋的做法 1、冰冻虾仁解冻，去掉残留的虾线，清洗干净，沥干水份，用少量盐、生抽、料酒腌制入味; 2、韭黄切成寸段，清洗干净，沥干 … Continue reading 韭黄虾仁炒鸡蛋的做法_韭黄虾仁炒鸡蛋怎么做_家常菜

春卷是我们非常爱吃的春季的时令佳品，它是用干面皮，包入准备好的馅料（荠菜三鲜、虾仁韭黄、红豆沙等等，各种各样，丰富多彩，能满足各类人的胃口），再将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、 … Continue reading 韭黄三鲜春卷的做法_韭黄三鲜春卷怎么做_家常菜

虾仁韭黄 原料:韭黄250克，鲜虾仁200克，鸡蛋白1个，盐4克，料酒25克，淀粉25克，熟猪油．500克(约耗75克)，米醋3克，味精3尧，熟鸡油10克。 虾仁韭黄的做法 将韭黄切去老根，洗净后切成 … Continue reading 虾仁韭黄的做法_虾仁韭黄怎么做_家常菜

韭黄肉丝 原料:韭黄250克，猪里脊肉200克，料酒10克，酱油10克，花生油25克，姜丝5克，盐4克，味精3克，熟鸡油10克。 韭黄肉丝的做法 将韭黄去老叶和根，洗净后切成长3厘米的段；猪里脊肉切成 … Continue reading 韭黄肉丝的做法_韭黄肉丝怎么做_家常菜