北京同仁医院营养部副主任营养师张谦介绍，古时有“饮白酒，食生韭令人增病”的说法，而在元代蒙古族医学家忽思慧撰写的《饮膳正要》中也有“韭不可与酒同食”之类的记载，其道理大致也与食物药性有关。 白 … Continue reading 喝酒吃韭菜壮阳不成反伤胃
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用韭菜醋治腰疼需看个人体质
甘肃杨先生提供：我最近因为工作忙经常感觉腰疼，后来听说韭菜熬水加醋饮用能缓解，具体方法是：韭菜半斤，熬水后加醋喝，不加油盐，一般3~5天就有效果。不知道是否有科学依据，想请专家点评一下。 南京 … Continue reading 用韭菜醋治腰疼需看个人体质
韭菜菜盒的做法_韭菜菜盒怎么做_家常菜
老公爱吃这个，我也爱做，每每想到这个菜，总是想到浓浓的亲情和爱，小时候在外求学，周末回家，妈妈是做这个给我们吃，那时候的土锅老灶，做一次真心的不方便，烧柴要合适，选择那种细细的树枝，这样烧出来的火才不 … Continue reading 韭菜菜盒的做法_韭菜菜盒怎么做_家常菜
牛肉不能和什么一起吃，九种食物不宜搭配牛肉
在冷天气里，大家都爱吃牛肉以补充体力，牛肉可以滋养脾胃，强身健体，确实是很好的食物，然而牛肉是不适宜和一些食物一起吃的，比如韭菜、田螺、栗子、橄榄等等，所以吃牛肉的时候要注意了。 一、韭菜 … Continue reading 牛肉不能和什么一起吃，九种食物不宜搭配牛肉
有些人要少吃韭菜
“正月葱，二月韭”，每年农历二三月，便到了吃韭菜的黄金时节。本期，《生命时报》特邀东南大学中大医院中医内科副主任医师张荣春指导大家健康吃韭菜。 韭菜性温、味辛，具有补益温阳、益肝健胃的作用。春 … Continue reading 有些人要少吃韭菜
韭菜炒虾干的做法_韭菜炒虾干怎么做_家常菜
这道菜属于一道快手家常菜，选用鲜虾或者干虾都可以，韭菜和虾都属于助阳、健胃和生发的原料，常食可助男子阳刚之气，女士食用可起到养颜排毒的作用，一年四季皆宜。 韭菜炒虾干 食材：韭菜100克、虾干30克、 … Continue reading 韭菜炒虾干的做法_韭菜炒虾干怎么做_家常菜
韭菜炒干豆角的做法_韭菜炒干豆角怎么做_家常菜
这是一道普通的家常菜，却因为干豇豆与韭菜的相逢擦出了美味的火花，变成一道可口的下饭菜，这些豆角都是嫩的时候摘的，没有筋。吃起来糯糯的带着点QQ的，挺好吃喔，如果不喜欢辣椒，不加辣椒也是美味的。 干豆角 … Continue reading 韭菜炒干豆角的做法_韭菜炒干豆角怎么做_家常菜
韭菜炒豆干的做法_韭菜炒豆干怎么做_家常菜
豆干一直是我家餐桌上的常客，到目前为止，我的厨房里，还卤了一锅豆干在那里呢。但让它和韭菜相遇，今年是第一次，有了第一次的相遇后，便不可放下那份味道，于是，韭菜和豆干，便成了近段时间，我家餐桌上不可缺少 … Continue reading 韭菜炒豆干的做法_韭菜炒豆干怎么做_家常菜
韭菜炒海肠的做法_韭菜炒海肠怎么做_家常菜
近几年海肠突然身价暴涨，从十几元一斤涨到一百多元一斤，生生翻了十倍一时间洛阳纸贵，也从很多人家的餐桌上减少了露脸频次，究其原因据说是生态破坏造成的。海肠属于很娇贵的海产品，基本上是不能养殖的，全靠海洋 … Continue reading 韭菜炒海肠的做法_韭菜炒海肠怎么做_家常菜
韭菜炒乌鱼的做法_韭菜炒乌鱼怎么做_家常菜
说来也是奇怪 早些年市场经常看到乌鱼 不知什么时候开始乌鱼好像销声匿迹了一样 甚至有段时间我都忘了还有乌鱼这个物种（乌鱼仔倒是有的，这里不算数哈） 这不看见了一定要买来解馋的 先割了韭菜就来个最爱吃的 … Continue reading 韭菜炒乌鱼的做法_韭菜炒乌鱼怎么做_家常菜