如何做烫面韭菜合子 答：制作烫面韭菜合子的步骤如下：和面：将开水倒入普通中筋面粉中，面粉与水的比例约为2比1。用筷子搅拌成絮状，待稍微冷却后，用手揉成面团至光滑。盖上保鲜膜，入冰箱冷藏。准备馅料：洗净 … Continue reading 韭菜合子(韭菜合子是发面还是死面)
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韭菜合子(韭菜合子是发面还是死面)
如何做烫面韭菜合子 答：制作烫面韭菜合子的步骤如下：和面：将开水倒入普通中筋面粉中，面粉与水的比例约为2比1。用筷子搅拌成絮状，待稍微冷却后，用手揉成面团至光滑。盖上保鲜膜，入冰箱冷藏。准备馅料：洗净 … Continue reading 韭菜合子(韭菜合子是发面还是死面)
韭菜合子
韭菜合子的做法,怎样做韭菜合子,家常韭菜合子 答：2.鸡蛋2个，加少许盐（1g）打散备用。3.韭菜择好，清洗干净后切末。4.粉丝用水泡软后切碎，长度和韭菜长度差不多。（韭菜盒子里放粉丝可以吸引菜中的水 … Continue reading 韭菜合子