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标签： 面粉的成分

  • 面粉的成分

    面粉的成分是什么? 答：面粉的成分：水分、蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、维生素和酶类。注意面粉中的淀粉是一种多糖分子，它包括直链淀粉和支链淀粉约占…

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