标签： 面粉发酵好

坚信许多 人到制作包子、馍馍等发醇面点时，经常败在最终的「发醇」流程，令人临难又不甘!在亲手做以前，先跟随产品研发新中式面点已久的汉克教师，掌握发醇有哪些需要留意的种点。 面点重要：发醇 它是馍馍小笼 … Continue reading 面粉怎样才算发酵好了