面没发起来怎么补救

在生活中制作很多面食的时候都需要先加面粉进行发酵,特别是像馒头发面一样的食物,如果面粉在制作之前不先进行发酵,做出来的馒头吃起来会特别硬,而且口感非常不好,很多人在发酵面粉的时候都会选择用碱发酵或者是 … Continue reading 面没发起来怎么补救